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「生徒たちへの食育強化のために」と、弘学館後援会より食育援助費を支出していただいている予算を使い、リクエストメニューを実施しています。今年で３年目となり、生徒会を中心にリクエストメニューを決め、毎月、その日を楽しみにしている生徒たちに提供しています。限られた予算の中で、生徒たちの要望を取り入れつつ、実りあるものにしていきたいと思います。
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リクエストメニュー
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『チョコバナナパフェ』 を４月１５（木）の昼食時に提供
今年度最初のリクエストは、前年度人気メニューの「ミニパフェ」第３弾!!
チョコバナナパフェでした。中学１年生は、初めてだったので、驚きや嬉しさも倍増のようでした。「とっても美味しかった!」という声が大多数でしたが、「アイスがもう少し多かったら、もっとよかったのに…。」という欲張りな意見も中学１年生から出ていました。
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『プチシューアラカルト』 を５月２１日（金）の昼食時に提供
チョコ、いちご、抹茶、カスタード味のプチシュークリームを５個準備しました。粉砂糖がトッピングされた甘～いシュークリームに思わず、にこっり顔の生徒たちでした。
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『ババロア』 を６月２４日（木）の昼食時に提供
アメリカンチェリーなどのフルーツをトッピングした甘さ控えめのババロアでした。生徒からは、「もう１個食べたいです！」という声があちらこちらから聞かれました。
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『プリン』 を７月１６日（金）の昼食時に提供
この日は高校のクラスマッチがあり、普段とは違ったこともあってか、「甘いものが欲しかったんですよ～」、「待ってました、プリン!!」など、最高の笑顔でプリンを食べているのが印象的でした。
  
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『サラダバー』を9月21日（火）の昼食時に開催
「たらふくサラダを食べたーい!!」という、要望に応えサラダバーを開催しました。「カリカリベーコンやクルトン、コーンなどいろんな味がいいね。」など、満足の声が聞かれ、ゆったりとしたひと時が送れた「サラダ記念日」となりました。
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『エクレア』を１０月２８日（木）の昼食時に提供
「大きくて嬉しかった。」、「なかなか大きくて、思わず頬が緩んでしまいました。」など、ボリュームのあるエクレアに感嘆の声が上がっていました。
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『スイートポテト』を１１月１６日（火）の昼食時に提供
「最近の特別給食は、ボリュームがあって嬉しい。」、「お昼ご飯に、スイーツが食べられて嬉しい。」など、特に女子生徒が喜んでいました。
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『バームクーヘン』を１２月２０日（月）の昼食時に提供
本日の給食メニューは、生徒たちの大好きなハンバーグだったので、バームクーヘンまで食べられるかなって、少々心配していましたが、「ちょうどいい量だった。」という男子生徒や、「ご飯もしっかり食べて、バームクーヘンは別腹に、しっかりいただきました。」という女子生徒もいて、嬉しい給食だったようです。
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『二色餅』を１月２０日（木）の昼食時に提供
やわらかくてふっくらなあん餅＆きな粉餅でした。「めっちゃ美味しーい!!」という声が、あちこちで上がっていました。きな粉餅の甘みがもっと欲しかったという声もありましたが、あん餅との甘味のバランスは良かったようです。
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『チョコレートケーキ』を２月１８日（金）の昼食時に提供
今月は、バレンタインデーにちなんで“チョコ”ケーキでした。14日は、中学3年生がイギリス旅行中でしたので、帰国後の18日になりました。子どもたちは、本当に“チョコ”が好きなんだなあということを再認識した一日でした。
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『クレープ』 を３月１日（火）の昼食時に提供
本日は、卒業式前日ということで、「卒業する先輩たちにも、ぜひ食べてもらいたい。」という生徒会の思いが込められたものでした。高校3年生の皆さん、在校生の気持ちは伝わったでしょうか？
“ご卒業おめでとうございます!!”
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■ 22年度 給食献立 ■
3月分を掲載しました。
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４月を食育月間として、中１、高１の寮生に給食のお話しをいたしました。
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１．弘学館の給食について
・成長期なので、栄養管理を重視しています。
食事は、３食きちんと食べることが大事です。
また、３食を規則正しく食べることによって生活リズムが身に付きます。
・味付の基本は、薄味です。
・栄養バランスを考え、魚や野菜、豆類など子どもが苦手と思われる食材も随時使用しています。
食事は、バランスが大切です。好き嫌いなく、何でも食べられるようになりましょう。
２．朝食について
・朝ご飯をしっかり食べることによって、体が目覚め、やる気や元気が出てきます。
また、脳も活性化し、集中力が増して学習に身が入ります。
３．食事マナーを守って、楽しく食事をしましょう！
・姿勢を正しましょう。 ・他人の迷惑にならないようにしましょう。
・食器をきちんと持ちましょう。 ・感謝の気持ちを忘れないようにしましょう。
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平成22年度 第1回給食試食会を開催いたしました。
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日 時 ： ６月４日（金） １１時３０分～１時
場 所 ： アカデミアハウス食堂
式次第 ： １１：３０～１２：１５ 給食の基本説明、管理栄養士の話、質疑応答
１２：１５～１３：００ 試食およびアンケート記入
≪献立≫
豆ご飯 、 ハンバーグのブラウンソースかけ 、 筑前煮 、 りんご、 味噌汁 、 牛乳
参加者は46名でした。当校の給食の方針や4月に行っています食育の話、特別給食などについてお話させていただきました。参加していただいた皆様、ありがとうございました。
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平成22年度 第2回給食試食会を開催しました。
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日 時 ： １１月８日（月） １１時３０分～１２時４５分
場 所 ： アカデミアハウス食堂
式次第 ： １１：３０～１２：００ 給食の基本説明、管理栄養士の話、質疑応答
１２：００～１２：４５ 試食およびアンケート記入
≪献立≫
米飯、 麻婆豆腐 、 春雨の中華和え 、 粟米湯 、 牛乳
参加者は、午後から開催した観劇会の鑑賞を兼ねて来校された保護者の方を含めて57名でした。当校の教育方針、食育指導、特別給食について、生徒の様子などをお話しました。試食会への参加、アンケートへのご協力ありがとうございました。
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『母の会』の皆様、ステーキ弁当の作成、ありがとうございました！
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4月28日（水）に第24回開校記念式典を開催いたしました。例年、『母の会』のお手伝いをいただいてステーキ弁当を作成しておりますが、たくさんの保護者の方に参加していただき、今回は今まで以上に短時間で作業が進みました。ご協力いただきました『母の会』の皆様、ありがとうございました。大変お疲れ様でした。
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