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後援会より食育援助費として助成いただき実施している特別給食は、今年で4年目となりました。
後援会の皆様には、長年にわたり格別のご支援を賜り、厚く御礼申し上げます。
メニューについては、高校の生徒会を中心に、リクエストをだしてもらい実施してきました。
今後も生徒たちの希望に応えながら、よりよいものにしていきたいと思います。
生徒たちの笑顔が楽しみな特別給食の日です。
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リクエストメニュー
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『パフェ』 を４月１９日（火）の昼食時に提供
特別給食の定番となったパフェ!!フルーツたっぷりのパフェでした。いつも聞かれる「もう1個…欲しい！」の声もあちらこちらで聞かれました。
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『ロールケーキ』を５月２４日（火）の昼食時に提供
今回、抹茶・いちご・ショコラのロールケーキトリプルセットでした。女子生徒からの第一声は、「カワイイ!!」でした。３色の彩りがとてもよく、ふんわりとした食感は、男子生徒にも満足のようでした。
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『サラダバー』を６月２３日（木）の昼食時に開催しました。
定番となったサラダバーですが、今回は、海藻サラダが仲間入り。これが、特に、女子生徒に受けました。（^ ^）v 「バリ、美味かった。」、「野菜を7杯お代わりしました。」、「楽しかったぁ～!!」などなど。大盛況のうちに終了しました。
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『うなぎ丼』を７月２０日（水）の昼食時に提供
土用丑の日は21日でしたが、この日から佐賀市中体連が始まるので、応援の気持ちを込めて、前日の20日にしました。初めてのうなぎ丼は、大盛況でした。「とっても美味しかった。みんな大喜びでしたよ。」、「やわらかくておいしかったぁ♪」、「是非、またして下さいネ!!」、などなど。
※ こんなに喜んでもらったのに、カメラを忘れてしまい、みんなの笑顔を
お届けできないのが残念です。m（_ _）m
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『フルーチェ』を９月２７日（木）の昼食時に提供
今回は、中学生徒会が中心となり、アンケートで第1位となったフルーチェをビュッフェ方式で提供しました。何杯もお代わりして、満足気な笑顔が印象的でした。（^^）v
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『タルト』を１０月２７日（木）の昼食時に提供
今回は、タルトでしたが、ちょっぴり小ぶりのタルトだったので、「これで足ると」と言われないかと心配しましたが、とても美味しかったようで会話が弾んだランチタイムのようでした。
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『クレープ』を１１月２１日（月）の昼食時に提供
冷た～いフルーツ入りのクレープでした。特別給食の日は皆、いい笑顔を見せてくれます。（^０^）／
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『大福』を１２月１９日（月）の昼食時に提供
「大福」と「塩まめ大福」の２個でボリュームたっぷりでした。「ふわふわして美味しかった。」、「ボリュームがあって、大満足!!」などの声が聞かれ、ちょっぴり幸せな特別給食でした。
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『エクレア』を１月２３日（月）の昼食時に提供
２個のエクレアに皆、びっくりしてました。中のカスタードクリームがとろりとして、ちょっぴりビターなチョコとマッチしていました。
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■23年度 給食献立 ■ 2月分を掲載しました。
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４月を食育月間として、中学生、高１（外進生）の寮生を対象に、給食に関するお話をしました。
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１．弘学館の給食について
成長期なので、栄養管理を重視しています。
給食は、学校教育の一環です。
３食を規則正しく食べることによって、生活リズムが身に付きます。
２．マナーについて
みんなが、気持ちよく食べられるように、マナーを守りましょう。
３．給食について守って欲しいこと
感謝の気持ちを持って、行動しましょう。
４．朝食について
朝ごはんは、１日の活力です。
脳を目覚めさせ、体を元気に動かせるように、必ず食べましょう。
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平成23年度 第2回給食試食会を開催しました。
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日時 ： 10月24日（月） 11時30分～12時30分
場所 ： アカデミアハウス食堂
式次第 ： 11時30分～12時 説明会
12時～12時30分 試食会、質疑応答
《献立》 米飯、鶏の唐揚げ（キャベツのしそ風味、カットコーン）、もやしのナムル、
味噌汁、牛乳
57名の保護者の方に参加していただきました。お忙しい中、多数のご参加ありがとうございました。学校の理念、給食の基本方針、マナーについて、生徒の最近の様子などについて話しました。生徒が実際に食べているものと同じ昼食メニューを試食していただきましたが、アンケートの結果は、総合評価で、「良かった30%、まあまあ良かった40%、普通26%」と96%の方に概ねよい評価を受けました。これからも、たくさんの保護者の方に参加していただき、ご意見、ご感想をお聞かせ頂きたいと思います。参加者の皆様、ご協力有難うございました。
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その他
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４月２８日（木）に第２５回開校記念式典を開催しました。 毎年、ステーキ弁当の作成にあたり、『母の会』の皆様にお手伝い頂き、感謝申し上げます。今年も、たくさんの保護者の方に参加していただきました。『母の会』の皆様、大変お疲れ様でした。ありがとうございました。
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